Apparaten en accessoires
Ganache czekoladowy
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
50 sztuk
Ingrediënten
-
420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g miodu
-
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Natrium
5.4 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
440.7 kJ /
105.3 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
5.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 godz. 50 min
Ganasz czekoladowy
20 min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 godz. 15 min
Glasaż kakaowy
35 min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 godz. 15 min
Ganache pistacjowy
5 godz. 30 min
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
5 min
Lody czekoladowe
12 godz.
Lody waniliowe
12 godz.
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 min