Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 700 g de fromage blanc nature
Le jour même
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 30 g de sucre en poudre
- 400 g de chair de melon galia, détaillée en cubes (2 cm)
- 3 tranches de brioche rassie, toastées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 983.7 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 21.2 g
- Vetten
- 13.3 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Sabayon au citron
15 min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
Bavarois tomate-fraise
2 godz. 25 min
Velouté de framboises au lait ribot
10min
Aubergines d'Almagro marinées
96u.
Limonade madrilène
50min
Légumes grillés en corolles
1h
Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes
40min
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1h 35min
Allumettes croustillantes au chocolat
1h