Salmão com risoto de funcho
TM5 TM31 TM6

Salmão com risoto de funcho

4.4 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 50 g chalotas
  • 150 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 20 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g vinho branco
  • 700 g água
  • 1 c. chá de caldo de peixe caseiro
    of 1 cubo de caldo de peixe
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta preta moída
  • 1 c. sopa de raspa de limão
  • 350 g lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)
  • 30 g manteiga
  • 1 c. sopa de aneto picado p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2605 kJ / 618 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
25 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten