Sopa de fajitas de pollo

Sopa de fajitas de pollo

4.8 90 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porciones

Ingrediënten

  • 4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
  • 10 ramitas de cilantro fresco
  • 225 g de cebolla blanca cortada en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
  • 900 g de agua
  • 4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina
  • 225 g de jitomate triturado, enlatado
  • 140 g de maíz pozolero, precocido
  • 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
  • limón verde cortados en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 23.5 g
Calorieën 1249.5 kJ / 297.5 kcal
Vetten 9.8 g
Vezels 3.2 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...