Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3793 kJ / 903 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 79 g
- Vezels
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de tortilla
40min
Enchiladas de pollo
40min
Cochinita pibil
4h
Carnitas
50min
Adobo al pastor
10 min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Tacos de pollo al pastor
45min
Tortillas de maíz
1 Std. 30 Min
Chalupas rojas
40min
Empanadas potosinas
45min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Tacos al pastor chilangos
40min