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Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe
4.5 31 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 55min
4 parts
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Ingrediënten

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45 pour le saladier
  • 150 g de brie
  • 1 truffe fraîche hachée de petite taille
  • 1 jaune d'œuf battu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 20 g
Calorieën 2410 kJ / 573 kcal
Vetten 93 g
Koolhydraten 12 g

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