Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La génoise
- 30 g de beurre, pour le moule
- 6 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 180 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La garniture et le montage
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 350 g de mascarpone, très froid
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
- 300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
- les graines d'une grenade
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2190.4 kJ / 523.5 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 34.1 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
30 Min
Cupcakes à la vanille
12h
Brownie aux fraises
55min
Cupcake cappuccino
50min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 Std.
Cupcakes aux confiseries à la fraise
1 Std. 15 Min
Cupcakes à la vanille
1 godz.
Victoria sponge cake
1 godz.
Cupcakes pommes et caramel
40min
Cupcakes à la framboise
1 godz.
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min