Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen
2.2 5 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
18 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Wasser
    240 g
  • Puderzucker
    40 g
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Olivenöl
    50 g
Füllung
  • Staudensellerie in Stücken
    400 g
  • Bambussprossen, frisch
    60 g
    60 g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
  • Kräuterseitlinge, frisch
    500 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Zucker
    10 g
  • Piment
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    2 TL
  • Speisestärke
    20 g
  • Honig flüssig
    20 g
  • Sesam
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g
Calorieën 815 kJ / 195 kcal
Vetten 7 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brötchen sind fertig! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ciabattabrötchen

4.2(169)

1 Std. 40 Min

Vollkorn-Brötchen

3.8(131)

2 Std.

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.0(9)

2 Std.

Pizza Margherita

4.6(880)

1 Std. 45 Min

Käse-Sesam-Ecken

3.7(6)

2 Std.

Brötchen

2.6(33)

2 Std.

Dampfbrötchen

3.8(50)

3 Std.

Brotkranz mit Eiern

4.5(33)

2 Std. 20 Min

Dinkelkeimbrot

4.3(24)

72 Std.

Mini-Pizzen alla Marinara

4.6(14)

2 Std. 10 Min

Dinkel-Körner-Brötchen

4.0(102)

2 Std.

Venezianische Brötchen

4.3(116)

4 Std. 20 Min