Apparaten en accessoires
Pfeffer-Brötchen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
18 Stück
Ingrediënten
Teig
-
Wasser240 g
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Puderzucker40 g
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Mehl500 g
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Salz¼ TL
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Olivenöl50 g
Füllung
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Staudensellerie in Stücken400 g
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60 g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropftBambussprossen, frisch60 g
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Kräuterseitlinge, frisch500 g
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Olivenöl50 g
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Sojasauce40 g
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Zucker10 g
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Piment¼ TL
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schwarze Pfefferkörner2 TL
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Speisestärke20 g
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Honig flüssig20 g
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Sesam50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
5 g
Calorieën
815 kJ /
195 kcal
Vetten
7 g
Koolhydraten
27 g
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