Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31
3.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10u.
700 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • pernil de porco fumado (650 g aprox.)
    1
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • vinho branco
    200 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • salsa
    20 g
  • cabeça de alho cortada ao meio
    1
  • chalota
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • baguete torrada cortada em fatias p/ servir
    1
  • Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 324.7 mg
Eiwitten 21.3 g
Calorieën 1707.8 kJ / 408.2 kcal
Vetten 20.8 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 7.6 g
Koolhydraten 28.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2017 35 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(286)

40min

Salada de pescada com molho de manga

4.1(11)

35min

Mexilhões com molho picante

4.9(41)

45min

Nachos com molho rico

4.7(83)

30min

Húmus de beterraba

4.5(60)

5min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

4.3(28)

35min

Gambas salteadas

4.8(313)

20min

Bruschetta

4.6(84)

35min

Salada de camarão à Siciliana

4.3(11)

40min

Sardinhas de escabeche

5.0(5)

48u.

Patê de queijo, cogumelos e tomate

4.2(91)

40min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

4.7(10)

40min

 Alles tonen
Alles tonen