Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g de azúcar
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 140 g de clara de huevo (a temperatura ambiente un mínimo de 24 horas)
- 1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
- ½ cucharadita de vinagre
- 500 g de nata montada
- 500 g de frutas frescas variadas en trozos (piña, fresas, kiwis, mandarinas, frambuesas, etc.)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1292 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 43.8 g
- Vetten
- 14.1 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 36.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merengue suizo
10 min
Sabayón
15min
Tarta de limón y merengue
3h
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 Std.
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Pavlova de frutas tropicales
3h 40min
Pavlova
1h
Merengue francés
2h 15 min
Merengue italiano
20 min
Lemon curd (Espesar)
20 min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4 Std. 40 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min