Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g de azúcar
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 140 g de clara de huevo (a temperatura ambiente un mínimo de 24 horas)
- 1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
- ½ cucharadita de vinagre
- 500 g de nata montada
- 500 g de frutas frescas variadas en trozos (piña, fresas, kiwis, mandarinas, frambuesas, etc.)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1292 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 43.8 g
- Vetten
- 14.1 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 36.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavlova de frutas tropicales
3u. 40min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
1h
Sabayón TM6
15min
Merengue suizo
10min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Merengue italiano
20min
Merengue francés
2j 15 menit
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Islas flotantes
1h 45 min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40 min
Crema de limón (Lemon curd)
25 min