Crostatine ribes e cioccolato bianco

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 35min
8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla al cacao
  • ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 60 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 75 g di burro a pezzi
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 1 tuorlo d'uovo
Crema al ribes
  • 125 g di sciroppo di ribes
  • 1 cucchiaio raso di amido di mais (maizena)
Crema al cioccolato bianco
  • 50 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 100 g di latte condensato zuccherato
  • 200 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • ribes rosso q.b. per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 8 porzioni

Eiwitten 52.5 g
Calorieën 14782 kJ / 3533 kcal
Vetten 190.9 g
Koolhydraten 401.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...