![Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9A6309A-FCCF-4088-820A-8E73D1F5CC69/Derivates/7b020037-3e4f-4845-b3e0-1a455943c0b4.jpg)
Compatibele versies
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes y relleno
- 50 - 65 g de mantequilla
- 450 g de leche
- 180 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso, salpimentado y en tiras (1-2 cm)
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 4 cucharadas de queso cremoso tipo Philadelphia® (aprox. 150 g)
- 7 rodajas de queso de cabra en rulo (aprox. 120 g)
Salsa de puerros
- 300 g de puerro en rodajas
- 40 g de mantequilla
- 200 g de leche
- 20 g de maicena
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- Voeding
- per 14 unidades
- Calorieën
- 17359.7 kJ / 4153 kcal
- Eiwitten
- 249.3 g
- Koolhydraten
- 195.4 g
- Vetten
- 262.6 g
- Vezels
- 26.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche de calabacín con jamón york
1h
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1 godz. 10 min
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1 godz. 20 min
Pie de pollo y setas
45min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20min
Raviolis con salsa de calabacín
30min
Costrada de espinacas y queso feta
1h
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1 godz. 20 min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1 godz. 10 min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min