Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée aux cacahuètes
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 40 g de sucre roux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 500 g de pommes à cuire, coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
- 200 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3034.3 kJ / 728.2 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 81.2 g
- Vetten
- 44.2 g
- Vezels
- 3.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tarte Tatin
1 godz.
Tarte Tatin au gingembre
1 godz. 40 min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Tourtière aux pruneaux
55 min
Tarte tatin
1 godz.
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Tarte amandine aux poires
3h 25 min
Tatin de poire au caramel
1 godz. 10 min
Tarte au citron de Menton
1 godz. 15 min
Crumble pomme-kiwi
45min
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35min
Tarte normande
1h 25min