Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

6 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 31 g

Calorieën 1451 kJ / 347 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista novembro 2018 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sanduíche de porco com molho barbecue

5 Std. 30 Min

Rancho

24 Std.

Guisado de porco com grão

1 Std. 45 Min

Arroz de vitela com legumes

50 Min

Trutas com molho holandês

Keine Bewertungen

Vitela com molho de laranja

40 Min

Guisado de vitela coberto

3 Std. 30 Min

Empada de guisado de carne e cogumelos

2 Std.

Vitela à americana

1 Std. 20 Min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 Std.

Salteado de vitela com legumes

35 Min

Burras em vinho tinto

12 Std. 55 Min