Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Eiwitten
- 54.9 g
- Koolhydraten
- 404.6 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 2368.8 mg
Alternatieve recepten
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Bastones de trigo sarraceno y cebada
2h 30min
Pan dulce de dátiles y cacahuetes
1h 50 min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Panecillos de higo con nueces
24h 45min
Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)
3h
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Pan de café con pasas
2 godz. 45 min
Pan de frutas y frutos secos
2 godz. 55 min