Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de leche
- 1 cucharada de zumo de limón
- 250 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
- 200 g de harina integral
- 50 g de semillas de sésamo (o mezcla de otras semillas)
- 15 g de bicarbonato
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 750 g
- Calorieën
- 8931 kJ / 2134 kcal
- Eiwitten
- 63.8 g
- Koolhydraten
- 381.4 g
- Vetten
- 37.9 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 18.1 g
- Natrium
- 6571 mg
Alternatieve recepten
Pan integral de espelta y centeno
2 Std. 15 Min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Panecillos bretzel
5h 30 min
Panecillos al vapor
2 Std. 10 Min
Pan integral con muesli
4 Std.
Hogaza rústica con centeno
16 Std.
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 min
Pan integral al vapor
2h
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Pan de frutas y frutos secos
2h 55min