Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

3.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale
500 g
Butterschmalz zum Einfetten
Salz
2 ½ TL
Eier
3
Mehl
150 g
Sahne
200 g
Pfeffer
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1996 kJ / 477 kcal

Vetten 25 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 49 g

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