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Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
3.3 37 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 5u. 30min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale
    500 g
  • Butterschmalz zum Einfetten
  • Salz
    2 ½ TL
  • Eier
    3
  • Mehl
    150 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 1996 kJ / 477 kcal
Vetten 25 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 49 g

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