Birne-Helene-Germknödel

Birne-Helene-Germknödel

3.0 20 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

Birnenfüllung

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
250 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
30 g
Zimt
¼ TL

Germknödel

frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Zucker
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
1 Prise
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zucker
125 g
Wasser
950 g
Salz
1 Prise
Zimt
¼ TL
Kakao
50 g
Vanilleeis
4 Kugeln
Puderzucker
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 3135 kJ / 749 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 120 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Mohnknöpfli mit Beerengrütze

50min

Grießschnitten mit Mohnzucker

2u.

Böhmische Knödel

1u. 30min

Quarkklöße im Melonensud

1u.

Apfelknödel mit Vanillesauce

1u. 40min

Schupfnudeln mit Vanillesauce

1u.

Rohrnudeln mit Pflaumen

1u. 50min

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

1u. 50min

Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"

45min

Vanillenudeln mit marinierten Früchten

25min

Germknödel mit Mohnfüllung

1u. 30min

Germknödel mit Vanillesauce

2u.