Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 1746 kJ / 415.8 kcal

Vetten 29.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2018 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mrkvový dip s fíky

2u. 30min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12u.

Závin s červeným zelím a hruškami

2u. 40min

Sicilské purpetti fúze

1u.

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10min

Pesto s mákem a chilli

10min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Pâté z hub

1u. 25min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1u.

Quiche s fetou a červenou řepou

1u. 50min