
Apparaten en accessoires
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
20 plátků
Ingrediënten
Univerzální koření
-
polévkové směsi, sušené250 gramů
-
kurkumy3 polévkové lžíce
-
česneku granulovaného2 polévkové lžíce
-
mořské soli hrubozrnné80 gramů
Paštika
-
vody700 gramů
-
bobkové listy2
-
nového koření2 kusy
-
vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky500 gramů
-
hovězího masa, bez kosti na menší kousky300 gramů
-
celeru na kousky50 gramů
-
kořenové petržele na kousky50 gramů
-
mrkve na kousky50 gramů
-
cibule na čtvrtky30 gramů
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
stroužky česneku2
-
koření univerzálního,20 gramů
-
pepře, černého, mletého¾ - 1 čajová lžička
-
soli1 - 1 ½ čajové lžičky
-
rohlíku namočeného a dobře vymačkaného50 gramů
-
vejce2
-
muškátového oříšku, strouhaného1 čajová lžička
Voeding per 1 plátek
Calorieën
98.8 kcal /
413.4 kJ
Eiwitten
7.7 g
Vetten
6.2 g
Koolhydraten
3.4 g
Vezels
0.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

To je nářez!
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië