Focaccia aux oignons

4.3 72 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

6 parts

Ingrediënten

La pâte

100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
600 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour fariner
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

200 g d'oignons blancs coupés en lamelles

200 g d'oignons rouges, coupés en lamelles
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
50 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 13 g

Calorieën 2143 kJ / 512 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les focaccias avec le Sensor 26 recepten
Frankrijk

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

2u.

Focaccia à l'oignon

Focaccia à l'oignon

3u. 15min

Focaccia aux tomates et à l'origan

Focaccia aux tomates et à l'origan

2u. 50min

Mini focaccias à l'origan

Mini focaccias à l'origan

3u. 40min

Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

3u. 15min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

1u. 55min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2u. 20min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

1u. 10min

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2u. 45min

Focaccia au thym et huile d'olive

Focaccia au thym et huile d'olive

1u. 55min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1u. 50min

Focaccia à la pomme de terre

Focaccia à la pomme de terre

2u. 50min