Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

4.7 80 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

La pâte

260 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel

La garniture

100 g d'olives noires dénoyautées
100 g d'olives vertes dénoyautées
30 g d'huile d'olive extra vierge
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1849 kJ / 442 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50 min.

Fougasse aux olives

2h 50 min.

Fougasse

2h

Focaccia croustillante

1h 55 min.

Focaccia au romarin

2h 20 min.

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55 min.

Focaccia des Pouilles

1h 10 min.

Focaccia aux olives

3h

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15 min.

Fougasse au romarin

3h 25 min.

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50 min.

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h