Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
of 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 350.7 kJ / 83.8 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 0.1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 328.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 godz. 15 min
Ketchup
1 godz.
"Miód" z mniszka lekarskiego
3 godz. 20 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Sok pomidorowy
20 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min