Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g kleine, geschälte Shrimps, getrocknet
- 100 g Mini-Jakobsmuscheln, getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 50 g Knoblauchzehen
- 3 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g neutrales Öl
- 100 g Sojasauce
- 1 TL Pfeffer
- 25 g Zucker
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 4737 kJ / 1131 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 102 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orangen-Vanille-Plätzchen
1h 30min
Rauchmandel-Chili-Kekse
2 godz. 40 min
Veggie-Maki
1 Std.
Englische Früchtekuchen
3hod. 30min
Schwimmende Inseln
40 Min
Dry Martini (Casino Royale)
5 min
Coronel (Oberst)
10min
Welsh Cakes
35 Min
Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon
35 Min
Lemon Bars
1h 30min
Granita Siciliana
3h 20min
Exotic Dream
5 min