Sambal

Sambal

4.9 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

1 Schraubglas

Ingrediënten

Chiliflocken, getrocknet rot, ohne Kerne
20 g
Röstzwiebeln
30 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander mit zarten Stängeln und Wurzeln
30 g
Pflanzenöl und mehr zum Bedecken
4 EL
Reisessig
30 g
30 g Apfelessig
Palmzucker
30 g
30 g brauner Zucker
Fischsauce
3 EL
Salz
1 TL
Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Tomatenmark
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Natrium 6695 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 3652 kJ / 873 kcal

Vetten 65 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Curry-Mayonnaise

5min

Focaccia Verde

2u. 20min

Focaccia Tonnata

1u. 30min

Orient-Rub

15min

Berbere-Gewürz

10min

Mandeleis

5u. 20min

Muschelsuppe

40min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2u. 10min

Salsa Verde

10min

Ajvar - Rote Paprikasauce

1u. 15min

Dynamite-Sauce mit Koriander

10min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20min