Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Frischkäse-Éclairs

Frischkäse-Éclairs
4.7 26 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
10 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Mehl
    130 g
  • Eier (Kl. M)
    3
  • Weinstein-Backpulver
    ¼ TL
  • Dill abgezupft
    12 Stängel
  • frischer Meerrettich geschält, in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    400 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Räucherforellenfilet zerzupft, in Stücken (2 cm)
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g
Calorieën 1138 kJ / 272 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gemüse-Leber-Torte

4.4(47)

1 h 50 min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

4.7(124)

2 h 30 min

Eclairs mit Karamellcreme

4.3(24)

4 h

Lachshäppchen

4.3(139)

1 h 20 min

Brandteig

4.8(598)

2 h

Nudelteig

4.7(833)

1 h

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

4.8(41)

1 h 50 min

Éclairs

2.5(31)

4 h

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

3.8(8)

2 h 10 min

Eclairs

4.2(181)

2 h 30 min

Crème Pâtissière

4.6(164)

15 min

Pavlova mit gemischten Beeren

4.7(215)

5 h 30 min