Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 克 油
- 2 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 450 克 昂刺鱼 ,一切二,洗净
- 20 克 料酒
- 850 克 鸡高汤
- 200 克 老豆腐 ,切块(3×3厘米),焯水备用
- ½ 茶匙 盐 ,根据个人口味调整
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 14.6 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 0.5 g