Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
TM6 TM5 TM31

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
  • Sal q.b.
  • 1 pitada de pimenta rosa
  • Pimenta preta q.b.
  • 30 g manteiga
  • 25 g farinha
  • 250 g leite
  • 30 g queijo da Ilha
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 1 dente de alho
  • 160 g curgete cortada em cubos
  • 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
  • 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 1 maçã cortada em cubos pequenos

Voeding
per 1 dose
Calorieën
4364.3 kJ / 1043.1 kcal
Eiwitten
73.8 g
Koolhydraten
23.5 g
Vetten
71.6 g
Verzadigd vet
27.9 g
Vezels
4.4 g
Natrium
972.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten