Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

4.6 2.6K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

4 porcje

Ingrediënten

Bułeczki bao

50 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
550 g wody
35 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
1 ½ łyżeczki suchych drożdży w proszku

15 g świeżych drożdży, w proszku
20 - 25 g cukru
420 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta

Szarpany indyk

2 ząbki czosnku
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
120 - 125 g sosu teriyaki gęstego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
10 g sosu sojowego
10 g cukru
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 29.5 g

Calorieën 2041.8 kJ / 487.7 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DZIEŃ MAMY 20 recepten
Polen

THERMOMIX® SEZONOWO 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Baskijski sernik pistacjowy

9u.

Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)

35min

Gotowanie na parze brokułu (250 g)

15min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1u. 35min

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

50min

Owsianka kokosowa z malinami i borówkami

20min

Owsianka z gruszkami

25min

Imbirowo-kurkumowe shoty na odporność

10min

Owsianka bananowa z masłem orzechowym (BLW, dla dzieci)

25min

Owsiane placki bananowe

15min

Placki z serka wiejskiego z sosem owocowym

30min

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30min