Apparaten en accessoires
Pan plano de centeno
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
10 unidades
Ingrediënten
-
200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de miel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
422.4 kJ /
101.1 kcal
Vetten
45.8 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
21.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vida sana
88 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Arroz integral precocido
2u. 30min
Panecillos al vapor
2u. 10min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1u.
Colines integrales con semillas de amapola
2u. 10min
Pan integral con muesli
4u.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16u. 50min
Pan rústico
2u.
Pan integral al vapor
2u.
Pan integral de molde
3u.
Pan básico
3u. 45min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15u.
Pan integral de espelta y centeno
2u. 15min