Apparaten en accessoires
Pan plano de centeno
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
10 unidades
Ingrediënten
-
200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de miel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
422.4 kJ /
101.1 kcal
Vetten
45.8 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
21.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vida sana
88 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Pan de nueces
3h 45min
Pan integral con muesli
4h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Panecillos calabaza
2h 30min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Colines integrales con semillas de amapola
2h 10min
Bastones de trigo sarraceno y cebada
2h 30min
Panecillos al vapor
2h 10min
Pan integral al vapor
2h
Hogaza integral
5h
Pan rústico
2h
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min