Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 克 水 (含川燙和料理用)
- 550 克 排骨
- 10 克 薑 ,切片
- 20 克 榨菜 ,切片
- 40 克 米酒
- 60 克 乾燥黃豆 ,浸泡4小時,瀝乾
- 200 克 苦瓜 ,切塊(約3公分)
- 1 茶匙 鹽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 4 g