Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
TM6 TM5

Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Stuffed Peppers

  • 7 oz yellow onions, quartered
  • 3 ½ oz extra virgin olive oil
  • 14 oz Yukon gold potatoes, sliced (approx. ¼ in. x 1 in.)
  • 1 tsp salt, divided
  • 4 large eggs
  • 5 - 10 Anaheim chilies, depending on size (large, extra-large)
  • vegetable oil, to deep fry

Assembly

  • 3 ½ oz mayonnaise
  • 30 slices French bread (¼ in.), toasted

Voeding
per 1 piece
Calorieën
418 kJ / 100 kcal
Eiwitten
2.2 g
Koolhydraten
7.8 g
Vetten
6.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten