Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 13 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 55min
10 porzioni

Ingrediënten

Biscotto alle mandorle
  • 70 g di mandorle pelate
  • 60 g farina
  • 120 g zucchero
  • 4 albumi
  • 3 tuorli d'uovo
Mousse alle fragole
  • 400 g di fragole a metà
  • 100 g zucchero
  • 4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 fetta

Eiwitten 7.9 g
Calorieën 1607 kJ / 384 kcal
Vetten 22 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...