Quinoa malandra de cogumelos

Quinoa malandra de cogumelos

3.8 87 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
2 doses

Ingrediënten

  • alho
    1 dente de
  • azeite
    85 g
  • cebola cortada em meias luas
    100 g
  • cogumelos Paris cortados em pedaços
    100 g
  • cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
    140 g
    140 g cogumelos pleurotus, cortados em pedaços
  • cogumelos shitake cortados em pedaços
    100 g
  • tomilho (optioneel)
    1 pitada de
  • quinoa lavada
    180 g
  • água
    450 g
  • vinho branco
    100 g
  • sal marinho
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Pimenta preta q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 86 mg
Eiwitten 16.8 g
Calorieën 3445.4 kJ / 823.5 kcal
Vetten 47.9 g
Vezels 9.7 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 72.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...