Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dente de alho
- 85 g azeite
- 100 g cebola cortada em meias luas
- 100 g cogumelos Paris cortados em pedaços
-
140
g cogumelos portobello frescos cortados em pedaços
of 140 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 100 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 1 pitada de tomilho (optioneel)
- 180 g quinoa lavada
- 450 g água
- 100 g vinho branco
- 1 pitada de sal marinho
- 1 folha de louro
- Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3198 kJ / 765 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 45 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40 min
Salada de quinoa e legumes
45 min
Millet com legumes e molho tahini
45 min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Estufado de lentilhas com legumes
1 godz. 45 min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50 min
Estufado de tofu
30 min
Salada de quinoa, grão e caju
30 min
Arroz integral com espinafres
1 godz. 10 min