Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 克 猪板油 ,切丁
- 10 克 葱 ,打葱结
- 2 片 姜 ,切片
- 500 克 河鳗 ,切大块,约5厘米长
- 20 克 料酒
- 25 克 冰糖
- 25 克 老抽
- 15 克 生抽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1774 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 32.2 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 25.5 g
- Vezels
- 0.1 g