Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
12 kusů

Ingrediënten

Těsto
  • 80 gramů sušených rajčat, v oleji okapaných
  • 3 vejce
  • 80 gramů olivového oleje
  • 100 gramů mléka
  • 180 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 100 gramů sýra feta na kostičky (cca 1 cm)
Krém
  • 200 gramů avokáda zralého, oloupaného, bez pecky
  • 200 gramů čerstvého sýru (např. philadelphia)
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
    1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kus

Eiwitten 10.01 g
Calorieën 1060 kJ / 253 kcal
Vetten 18.57 g
Vezels 1.11 g
Koolhydraten 11.56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...