Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa para el pan plano 'batbout'
- 320 gramos de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 20 gramos de levadura prensada fresca
- 10 gramos de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 250 gramos de harina de trigo
- 80 gramos de harina de trigo integral
- 240 gramos de harina de sémola de trigo duro
- 1 ½ cucharaditas de sal
Lamb meatballs
- aceite de oliva, para engrasar
- 4 dientes de ajo
- 1 clavo de olor
- 5 - 6 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 600 gramos de carne de cordero limpia, en cubos de 2 cm
- 2 ½ cucharaditas de paprika picante
- 2 cucharadita de comino en polvo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 600 gramos de jitomate triturado, enlatado
- 200 gramos de agua
- 20 gramos de aceite de girasol
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 111 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rollo de carne bajo en sodio
1h
Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur
5 godz. 15 min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
1h
Chipotles rellenos de plátano macho
1h
Fajitas de cerdo con cebolla y pimientos salteados
15 min
Arroz basmati a las hierbas con pollo
35 min
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
10 min
Timbal de camarones al limón y sandía
30 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 Min
Goulash de ternera con papas y manzana
1 godz. 25 min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min