Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
菠蘿皮
- 60 克 奶油 ,室溫軟化
- 40 克 糖
- ½ 顆 蛋 ,打散
- 120 克 低筋麵粉 ,過篩
麵糰
- 180 克 牛奶
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 40 克 糖
- 270 克 高筋麵粉 ,過篩,需多備一些灑粉用
- 30 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 30 克 奶油 ,室溫軟化
- ½ 顆 蛋 ,打散
- Voeding
- per 1 塊
- Calorieën
- 1456.2 kJ / 348.5 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 12.8 g
- Vezels
- 1 g