Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de pui cu găluști de pâine

1u. 5min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2u. 45min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1u. 5min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Geen beoordelingen

Pachețele de primăvară cu pui

1u.

Gnocchi tricolore

35min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1u. 40min

Spată rulată de miel, la cuptor

2u. 30min

Supă cu zdrențe

45min

Ardei grași marinați

55min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1u. 45min