Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Geen beoordelingen

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Geen beoordelingen

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Geen beoordelingen

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3u. 25min

Cornulețe umplute cu griș și caise

3u. 10min

Fasole verde sous-vide

1u. 20min

Manhattan

Geen beoordelingen

Miel cu legume, la aburi

1u. 30min

Slush de lămâie

10min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1u.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Supă cu mazăre uscată

1u. 25min