Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2u.

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Geen beoordelingen

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Geen beoordelingen

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Geen beoordelingen

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Geen beoordelingen

Supă de pui Pho, gătită lent

5u. 20min

Blanquette de vițel

1u. 30min

Miel cu legume, la aburi

1u. 30min

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Ardei grași marinați

55min