Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail Moscow mule cu mentă

Geen beoordelingen

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2u.

Seitan cu legume, la borcan

Geen beoordelingen

Fasole verde sous-vide

1u. 20min

Supă de pui cu tăiței

1u. 35min

Manhattan

Geen beoordelingen

Supa mirilor

1u. 15min

Supă de primăvară cu legume

35min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5u. 15min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1u. 5min

Borș rusesc

50min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min