Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de pui cu găluști de pâine

1u. 5min

Fasole neagră - rețeta de bază

Geen beoordelingen

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Geen beoordelingen

Pielmieni

1u. 10min

Fasole boabe gătită lent

14u. 40min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Supă de pui cu tăiței

1u. 35min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supă de primăvară cu legume

35min

Aluat de choux

2u.

Cârnați cu linte în sos picant

1u.

Supă cu mazăre uscată

1u. 25min