Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2u. 45min

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Koeksisters

1u.

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Geen beoordelingen

Băutura îndrăgostiților

Geen beoordelingen

Cornulețe umplute cu griș și caise

3u. 10min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Ras el Hanout

15min

Orez cantonez

25min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1u. 35min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Cornulețe fragede

1u.