Chifteluțe cu orez perlat
TM5 TM6

Chifteluțe cu orez perlat

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g orez alb, glutinos
    of 200 g orez pentru sushi, orice tip
  • 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
  • 3 - 4 ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
    of 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea)
  • 25 g morcovi
  • 20 g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
    of 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți
  • 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
  • 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
  • 2 prize piper alb măcinat
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță zahăr
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • 20 g sos de soia
  • 600 g apă

Voeding
per 1 bucată
Calorieën
225 kJ / 54 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
2 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten