Sarmale

Sarmale

2.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 50min

10 bucăți

Ingrediënten

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 712.2 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătește românește II 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1u. 55min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Cozonac

5u.

Ouă umplute

55min

Salată de toamnă cu pui și farro

Geen beoordelingen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Geen beoordelingen

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12u. 45min

Sărmăluțe altfel

Geen beoordelingen

Varză și costițe gătite lent

12u. 20min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1u. 40min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1u. 50min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3u. 15min