Sarmale

Sarmale

2.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 50min

10 bucăți

Ingrediënten

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 712.2 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătește românește II 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Varză murată călită

50 Min

Toast cu avocado

Keine Bewertungen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Cozonac

5 Std.

Supă de pui și legume

1 Std. 30 Min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 Min

Chiftele din carne de vită și feta

1 Std. 20 Min

Fond de vită (din carne și oase)

Keine Bewertungen

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 Std.

Cornulețe fragede

1 Std.

Mămăligă tradițională

1 Std.