Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluat
- 150 g unt, cuburi (3-4 cm)
- 180 g lapte integral
- 50 g drojdie proaspătă, sau 3 lingurițe drojdie uscată
- 120 g zahăr
- 500 g făină, plus pentru presărat
- 6 gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
- ½ linguriță sare de mare
- 1 ½ lingură rom
Umplutura cu semințe de mac
- 420 g semințe de mac
- 1000 g apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g migdale, nedescojite
- 50 g nuci fără coajă
- 150 g zahăr
- 50 g miere
- 100 g stafide sultanine
- 30 g unt
- 150 g lapte integral
- 40 g amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
- 1 ½ linguriță extract natural de migdale
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ portocală, doar coaja, fără partea albă, rasă fin
- 20 g zeamă de portocală
- 2 linguri rom (optioneel)
- ½ linguriță sare de mare
- 6 albușuri
Glazură
- 180 g zahăr pudră
- 20 - 40 g zeamă de portocală
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 137.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Langoș
1sa 55 dk
Salam de biscuiți
3h 10min
Saleuri cu brânză
30 min
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Geen beoordelingen
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 min
Milkshake cu mere și înghețată
30 min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min
Cozonac
5h
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min