Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluat
- 150 g unt, cuburi (3-4 cm)
- 180 g lapte integral
- 50 g drojdie proaspătă, sau 3 lingurițe drojdie uscată
- 120 g zahăr
- 500 g făină, plus pentru presărat
- 6 gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
- ½ linguriță sare de mare
- 1 ½ lingură rom
Umplutura cu semințe de mac
- 420 g semințe de mac
- 1000 g apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g migdale, nedescojite
- 50 g nuci fără coajă
- 150 g zahăr
- 50 g miere
- 100 g stafide sultanine
- 30 g unt
- 150 g lapte integral
- 40 g amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
- 1 ½ linguriță extract natural de migdale
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ portocală, doar coaja, fără partea albă, rasă fin
- 20 g zeamă de portocală
- 2 linguri rom (optioneel)
- ½ linguriță sare de mare
- 6 albușuri
Glazură
- 180 g zahăr pudră
- 20 - 40 g zeamă de portocală
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 137.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Langoș
1h 55min
Escalop de cartofi
Geen beoordelingen
Cornulețe fragede
1h
Cozonac
5h
Iahnie de fasole
30 Std. 45 Min
Mămăligă tradițională
1h
Salam de biscuiți
3hod. 10min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.