Soffritto di verdure

Soffritto di verdure

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

900 g

Ingrediënten

100 g di olio extravergine di oliva
300 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
3 porri tagliati finemente, solo la parte bianca (circa 300 g)
3 pomodori maturi tagliati in quarti (circa 300 g)

200 g di pomodori pelati, tagliati in quarti (circa 300 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 9.7 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 577.5 kJ / 138 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 9.1 g

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