Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a metà
1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 12 foglie di menta fresca

1 cucchiaino di menta secca tritata
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
75 g di riso a chicco lungo
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La magia del vapore 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin di broccoli e quinoa

1 Std. 10 Min

Chutney di zucca e albicocche

Keine Bewertungen

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Parmigiana al forno

1 Std. 50 Min

Granola

1 Std. 40 Min

Feta al cartoccio

25 Min

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Soufflé di spinaci e uova

35 Min

Gamberi in casseruola con vermicelli

30 Min

Insalata di pasta alle verdure

1 Std.

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)

Keine Bewertungen

Pizza con la zucca

1 Std.