Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.3 3 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
6 μερίδες

Ingrediënten

  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
    24
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • αγγουράκια κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
    500 γρ.
  • λεμόνι κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
    1
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • αλεύρι
    40 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (optioneel) ψιλοκομμένο
    2 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12 g
Calorieën 733 kJ / 175 kcal
Vetten 9 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...