Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 5min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 691 kJ / 165 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αλμυρά με ζύμη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Xυμός ροδάκινο

2u. 10min

Πασχαλινή πάβλοβα

7u. 30min

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

Geen beoordelingen

Τσιζκέικ μοχίτο

24u. 25min

Σαγκρία

10min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1u. 40min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Geen beoordelingen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Geen beoordelingen

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Geen beoordelingen

Σορμπέ μοχίτο

10min

Κρουασάν

12u.