Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 5min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 691 kJ / 165 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αλμυρά με ζύμη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Geen beoordelingen

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Geen beoordelingen

Σούπα λαχανικών

15min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2u.

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Geen beoordelingen

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2u.

Χωριάτικο ψωμί

2u.

Μίνι πιτσάκια

1u. 30min

Λαγάνες

1u. 40min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1u. 5min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2u. 20min