Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

4.6 301 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 15min

8 Stück

Ingrediënten

Bärlauch-Crêpes

Butter
20 g
Milch
300 g
Wasser
100 g
Mehl
200 g
Eier
3
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
30 g
Salz
1 Prise
Bacon in dünnen Streifen
200 g

Frischkäsecreme und Fertigstellung

Frischkäse
100 g
Crème fraîche
100 g
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sahne
50 g
Worcester-Sauce
2 Spritzer
Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 1731 kJ / 414 kcal

Vetten 32 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bärlauch 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zucchinipiccata

35min

Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse

1u. 40min

Camembert-Soufflé

45min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1u. 40min

Pikante Waffeln mit Räucherlachs

1u. 30min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1u. 50min

Zucchini-Crostini

35min

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1u.

Lachs mit Bröselkruste

45min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1u.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1u. 30min