![Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27432a9d-572b-4f93-adf1-2956adc726bf/Derivates/b89b8717-cdda-437b-8c42-8f74cf8de20c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bärlauch-Crêpes
- 20 g Butter
- 300 g Milch
- 100 g Wasser
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
- 1 Prise Salz
- 200 g Bacon, in dünnen Streifen
Frischkäsecreme und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Eisbergsalat, in Streifen (2 cm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bärlauch-Hollandaise
15min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1 godz. 40 min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Bärlauch-Tomaten-Schnecken
2 Std.
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1u. 15min
Zucchinipiccata
35 Min
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
30min
Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap
1h
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1 Std. 10 Min
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream
30min