Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 条 鲈鱼 ，约350克，去骨去皮切丝
- ¼ 个 蛋清
- 5 克 料酒
- 15 克 水
- 10 克 玉米淀粉
- 10 克 油
- 5 克 姜 ，切丝
- 65 克 新鲜冬笋 ，切丝
- 20 克 火腿片 ，切丝
- 3 朵 新鲜香菇 ，切丝
- 6 - 7 朵 新鲜黑木耳 ，切丝
- 800 克 鸡高汤
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- 1 汤匙 醋
- 2 个 蛋黄 ，调匀
- 10 克 香菜 ，切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1083.7 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 30.4 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 9.7 g
- Vezels
- 4.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
