宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

3 人份

Ingrediënten

鲈鱼约350克，去骨去皮切丝
1 条
蛋清
¼ 个
料酒
5 克
水
15 克
玉米淀粉
10 克
油
10 克
姜切丝
5 克
新鲜冬笋切丝
65 克
火腿片切丝
20 克
新鲜香菇切丝
3 朵
新鲜黑木耳切丝
6 - 7 朵
鸡高汤
800 克
白胡椒粉
1 小撮
盐
¼ 茶匙
醋
1 汤匙
蛋黄调匀
2 个
香菜切末
10 克

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 人份

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 1083.7 kJ / 259 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

品味江南 69 recepten
China

家的味道 80 recepten
China

Misschien vind je het ook leuk...

排骨炖酸菜

40min

卤煮火烧

2u. 10min

酸菜鸭血炖豆腐

35min

羊肉片汤

40min

面疙瘩汤

30min

萝卜炖牛肉

2u. 25min

东北乱炖

50min

炒肝

1u. 35min

白菜豆腐汤

35min

冬瓜肉丸汤

35min

贵州红酸汤鱼

55min

贵州白酸汤牛肉

30min

Alles tonen

Alles tonen