Celozrnný chléb s pivem a datlemi
TM6 TM5

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 120 gramů datlí, bez pecek
  • 150 gramů černého piva
  • 150 gramů minerální vody
  • 2 polévkové lžíce ječného sladu
    of 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 50 gramů špaldové mouky
  • 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
  • 10 gramů soli
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek

Voeding
per 1 plátek
Calorieën
943 kJ / 226 kcal
Eiwitten
5.08 g
Koolhydraten
38.73 g
Vetten
5.6 g
Vezels
3.89 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten