Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 40min

12 plátků

Ingrediënten

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Eiwitten 5.08 g

Calorieën 943 kJ / 226 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 3.89 g

Koolhydraten 38.73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pivo 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Jemná brioška

2u.

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2u.

Houbový crème brûlée

24u. 35min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4u.

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Geen beoordelingen

Louhovaná srdíčka

1u.

Kukuřičný chléb

1u. 5min

Směs na proteinový chléb

10min

Středomořské máslo

5u. 20min

Jablečné placičky (bez laktózy)

30min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3u. 30min

Chléb

1u. 40min