
Apparaten en accessoires
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 porcí
Ingrediënten
-
koriandru pouze listy4 snítky
-
čerstvé petržele pouze listy4 snítky
-
cibule napůl200 gramů
-
jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)400 gramů
-
soli, jemné3 čajové lžičky
-
pepře mletého½ čajové lžičky
-
olivového oleje40 gramů
-
mrkve na kousky (cca 1,5 cm)400 gramů
-
tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)250 gramů
-
skořice, mleté1 čajová lžička
-
zázvoru, mletého1 čajová lžička
-
vody900 gramů
-
filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)300 gramů
-
pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (optioneel)6
-
cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)400 gramů
-
kuskusu, střední velikosti350 gramů
-
rozinek70 gramů
-
bílé cizrny, konzervované scezené350 gramů
-
harissa omáčky1 - 2 čajové lžičky
Voeding per 1 porce
Calorieën
900 kcal /
3753 kJ
Eiwitten
51 g
Vetten
43 g
Koolhydraten
70 g
Vezels
11.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Skvělá chuť
72 recepten
Tsjechië
Tsjechië